尿酸値が高いときによい食べ物

尿酸値が高いと尿が酸性に傾きやすくなり、尿酸が排出されにくくなります。尿をアルカリ化する野菜やきのこ、海藻をしっかり摂るようにしましょう。

以下の食べ物や食事のポイントがおすすめです。

尿酸はアルカリ性～中性に溶ける性質があるため、積極的に取り入れたい食品。野菜全般や海藻類、イモ類、キノコ類、豆類、バナナ等がおすすめです。

トマト、パプリカといった緑黄色野菜には、尿酸値が高いときに積極的に摂取したい養蚕・食物繊維・ビタミンC・カリウムなどが含まれています。

乳製品は意外にもプリン体の含有量が控えめ。肉や魚を制限するとたんぱく質が不足しがちなので積極的に取り入れましょう。脂肪分が多いので低脂肪・無脂肪のものがおすすめ。

バナナは尿酸値とともに血圧も下げる効果があります。ただし糖分が多いので1日1本程度にしましょう。

牛乳などの乳製品もアルカリ性で、乳に含まれるカゼインとホエーたんぱく質が尿酸の排出を促すため、おすすめです。

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